半胱氨酸盐酸盐厂家
起订量 (kg)价格
1-2568 /kg
25-1000067 /kg
≥1000066 /kg
  • 英文名称:L-Cysteine hydrochloride anhydrous
  • 品牌:半胱氨酸盐酸盐厂家
  • 型号:25kg/件
  • 货号:122402
  • cas:52-89-1
  • 发布日期: 2024-09-27
  • 更新日期: 2024-11-03
产品详请
EINECS编号 200-157-7
货号 122402
品牌 半胱氨酸盐酸盐厂家
用途 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。
型号 食品级工业级饲料级
外观 粉末或结晶
别名 孚氨基酸
CAS编号 52-89-1
英文名称 L-Cysteine hydrochloride anhydrous
包装规格 25kg/件
纯度 99%
分子式 C3H8ClNO2S
有效物质含量 99
主要营养成分 半胱氨酸盐酸盐

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一、简介


  • CAS号:52-89-1
  • 分子式:C3H7NO2SHCl
  • 简介:半胱氨酸盐酸盐是L-半胱氨酸与盐酸反应生成的化合物,它保留了L-半胱氨酸的部分化学特性和功能。作为一种重要的氨基酸衍生物,半胱氨酸盐酸盐在多个领域具有广泛的应用。


二、性状

半胱氨酸盐酸盐为白色结晶或结晶性粉末,具有良好的溶解性,可溶于水、醇、氨水和乙酸等溶剂,但不溶于乙醚、丙酮和苯等有机溶剂。



三、用途

食品添加剂

  • 用途:作为面粉处理剂、营养增补剂和抗氧化剂,半胱氨酸盐酸盐在食品工业中发挥着重要作用。它可以改善面制品的风味和质地,促进发酵过程,同时防止食品中的营养成分被氧化破坏。

  • 用法用量

    • 在发酵面制品(如面包)中,添加量一般不超过0.06g/kg,具体用量可能根据食品种类和工艺要求有所调整。
    • 在天然果汁中,为防止维生素C的氧化和褐变,添加量通常在0.2~0.8g/kg范围内。

工业

  • 用途:在工业领域,半胱氨酸盐酸盐被广泛用作药物中间体、化妆品添加剂和化学试剂等。它可以参与多种化学反应和合成过程,为工业产品的生产提供重要支持。
  • 用法用量:具体用量和用法需根据工业产品的生产要求和工艺条件来确定,无固定标准。

化工

  • 用途:在化工领域,半胱氨酸盐酸盐同样具有潜在的应用价值。它可以作为某些化学反应的催化剂或参与特定化合物的合成过程。
  • 用法用量:具体用量和用法需根据具体的化学反应和工艺条件来确定。

纺织行业

  • 用途:在纺织行业中,半胱氨酸盐酸盐的具体应用相对较少提及,但其化学性质可能使其在某些特定的纺织工艺或产品中作为添加剂或处理剂使用。
  • 用法用量:由于其在纺织行业中的具体应用尚未广泛普及,因此具体的用量和用法可能还需要进一步的研究和验证。







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