EINECS编号 | 211-519-9 |
货号 | 122402 |
品牌 | 赖氨酸盐酸盐厂家 |
用途 | 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
外观 | 粉末或结晶 |
别名 | 盐酸L-赖氨酸 |
CAS编号 | 657-27-2 |
英文名称 | L-Lysine hydrochloride |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H15ClN2O2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 赖氨酸盐酸盐 |
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一、简介
CAS号:657-27-2
分子式:C6H14N2O2·HCl(也有资料表示为C6H15ClN2O2),分子量为182.65。
L-赖氨酸盐酸盐是一种重要的化学物质,属于氨基酸类。它是L-赖氨酸的盐酸盐形式,是赖氨酸的一种稳定存在形态。赖氨酸是人体必需的氨基酸之一,但由于人体自身无法合成,因此必须通过食物或补充剂摄取。L-赖氨酸盐酸盐在多个领域有着广泛的应用。
二、性状
L-赖氨酸盐酸盐通常为白色或几乎白色的结晶性粉末,无臭或稍有特异臭,无异味。它易溶于水,但几乎不溶于乙醇和乙醚。在约260℃时熔化并分解,一般较稳定,但温度高时易结块。有时也稍着色,与维生素C或维生素K3共存时易着色。
三、用途
用途:
在食品工业中,L-赖氨酸盐酸盐主要用作营养增补剂,可添加到乳制品、肉制品、烘焙食品等多种食品中,以补充食品中的氨基酸成分。
用法用量:
在食品添加剂中的具体用量需根据食品种类、配方要求和食品安全法规来确定。例如,在加工面条的面粉、饼干和面包中,L-赖氨酸盐酸盐的使用量有一定的范围限制。然而,这些数值仅为参考,实际用量还需根据具体情况进行调整。
用途:
在工业领域,L-赖氨酸盐酸盐可能作为某些化学反应的原料或添加剂使用,但其具体用途需根据具体的工业产品和工艺条件来确定。
用法用量:
在工业应用中的具体用量和用法需根据产品特性和生产工艺来确定,无法给出统一的标准。
用途:
在化工领域,L-赖氨酸盐酸盐可能作为原料或中间体参与某些化学反应,用于生产其他化学品或材料。例如,它可能用于合成某些氨基酸衍生物或高分子材料等。
用法用量:
在化工过程中的具体用量和用法需根据化学反应的要求和工艺条件来确定,无法给出具体的数值。
用途:
在纺织行业中,L-赖氨酸盐酸盐的直接应用相对较少,但可能作为某些纺织助剂或添加剂的组成部分,以改善纺织品的某些性能或加工过程。
用法用量:
在纺织行业中的具体用量和用法需根据纺织品的种类、加工要求和工艺条件来确定,目前尚无广泛报道的具体应用案例。