EINECS编号 | 200-460-4 |
货号 | 122402 |
品牌 | L-酪氨酸厂家 |
用途 | 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
外观 | 粉末或结晶 |
别名 | 1-酪氨酸 |
CAS编号 | 60-18-4 |
英文名称 | L-Tyrosine |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | C9H11NO3 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-酪氨酸 |
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一、简介
CAS号:60-18-4
分子式:C9H11NO3
简介:
L-酪氨酸,也被称为L-β-对羟苯基-β-丙氨酸,是一种重要的氨基酸。它广泛存在于自然界中,是蛋白质的基本组成单元之一。L-酪氨酸在生物体内具有多种生理功能,但在此回答中,我们将主要关注其在不同行业的应用。
二、性状
L-酪氨酸为白色结晶或结晶性粉末,无臭或稍有特异气味。它在水中易溶,在乙醇、乙醚或氯仿中微溶。这些物理性质使得L-酪氨酸在多种应用中能够保持良好的稳定性和溶解性。
三、用途
用途:
L-酪氨酸在食品工业中常用作营养增补剂,用于增强食品的营养价值。它还可以作为代盐剂、鲜味剂,用于改善食品的风味和口感。此外,L-酪氨酸还可用于防止虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶。
用法用量:
在食品中的添加量需根据食品种类、配方要求和食品安全法规来确定。一般来说,L-酪氨酸的添加量会控制在安全、有效的范围内,以确保食品的质量和安全性。对于水产罐头等特定食品,L-酪氨酸的添加量通常为0.3%~1.6%,具体用量需根据产品特性和生产要求进行调整。
用途:
在工业领域,L-酪氨酸可用作合成其他氨基酸和化合物的原料或中间体。例如,它可以用于合成多肽类激素、抗生素、L-多巴等药物或化学品。这些产品广泛应用于医药、化工等领域。
用法用量:
在工业应用中的具体用量和用法需根据具体产品的生产工艺和配方要求来确定。由于工业生产的复杂性和多样性,无法给出统一的用量和用法标准。但一般来说,工业生产中会遵循严格的生产操作规程和质量控制标准,以确保产品的质量和安全性。
用途:
在化工领域,L-酪氨酸同样具有广泛的应用潜力。它可以作为原料或中间体参与多种化学反应和合成过程,用于制备氨基酸类表面活性剂、香料等化工产品。这些产品广泛应用于日常生活和工业生产中。
用法用量:
在化工过程中的具体用量和用法也需根据具体产品的生产工艺和配方要求来确定。化工生产中会遵循严格的安全操作规程和产品质量要求,以确保生产过程的顺利进行和产品的安全性。
用途:
虽然L-酪氨酸在纺织行业的直接应用尚未广泛报道,但基于其化学性质和潜在的功能性,它可能在某些特定的纺织处理或染料制备过程中具有应用价值。例如,L-酪氨酸可能作为染料助剂或功能性整理剂使用,以改善纺织品的某些性能或赋予其特殊功能。
用法用量:
由于L-酪氨酸在纺织行业的应用尚处于探索阶段,因此无法给出具体的用量和用法标准。未来随着研究的深入和技术的发展,L-酪氨酸在纺织行业的应用前景将更加广阔。