番茄红素厂家
- 起订量 (kg)价格
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1-25¥950 /kg
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25-10000¥945 /kg
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≥10000¥940 /kg
- 发布日期: 2024-09-30
- 更新日期: 2024-11-03
产品详请
EINECS编号 |
207-949-1
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货号 |
122402
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品牌 |
番茄红素厂家
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用途 |
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。
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型号 |
食品级工业级饲料级
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外观 |
粉末或结晶
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别名 |
茄红素
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CAS编号 |
502-65-8
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英文名称 |
Lycopene
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包装规格 |
25kg/件
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纯度 |
99%
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分子式 |
C40H56
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有效物质含量 |
99
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主要营养成分 |
番茄红素
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番茄红素厂家 番茄红素生产厂家 番茄红素 番茄红素工厂
一、简介
番茄红素是一种天然的红色素,主要存在于成熟的红色植物果实中,如番茄、西瓜等。它具有很强的抗氧化功能,虽然不具有维生素A的生理活性,但在多个领域都有广泛的应用。
二、性状
番茄红素为深红色针状结晶,溶于氯仿、苯及油脂中,但不溶于水。它对光和氧不稳定,遇铁会变成褐色。此外,番茄红素分子中有11个共轭双键和2个非共轭双键,因此其稳定性较差,容易发生顺反异构反应和氧化降解。
三、用途
食品添加剂
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用途:作为天然红色素,用于给食品赋予红色,提升食品的色彩吸引力。
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用法:可以作为粉末或液体形式添加到食品中。
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用量:根据食品种类和所需色度的不同,用量会有所变化,但通常在食品总量的0.01%至0.1%之间。
工业
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用途:用于染料、颜料、油漆等工业产品中,赋予其红色。
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用法:可以直接添加或与其他化学物质混合使用。
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用量:用量会根据具体产品和所需颜色的深浅而有所差异。
化工
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用途:可用于制作化妆品、肥皂、涂料、油墨等产品,利用其抗氧化性和热稳定性作为原料或稳定剂。
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用法与用量:具体用法和用量会根据产品类型和工艺要求而有所不同。
纺织行业
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用途:作为红色染料或颜料,用于纺织品的印染。
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用法:在印染过程中,将番茄红素与其他染料或颜料混合使用。
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用量:用量会根据纺织品的种类和所需颜色的深浅而有所差异。