EINECS编号 | 618-480-0 |
货号 | 122402 |
品牌 | 酸溶壳聚糖厂家 |
用途 | 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
外观 | 粉末或结晶 |
别名 | 殼糖胺 |
CAS编号 | 9012-76-4 |
英文名称 | Chitosan |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H11NO4X2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 酸溶壳聚糖 |
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一、简介
酸溶壳聚糖作为壳聚糖的一种衍生物,其CAS号并未有统一且特定的数值,因为CAS号通常针对的是具有确定化学结构和组成的纯物质,而酸溶壳聚糖可能因制备方法和条件的不同而有所差异。因此,在实际应用中,更关注的是其化学组成和性质,而非单一的CAS号。
酸溶壳聚糖的分子式同样因聚合度的不同而有所变化,一般表示为(C6H11O4N)n,其中n代表聚合度,表示壳聚糖分子中葡萄糖胺单元的数量。但请注意,这个分子式只是表示了酸溶壳聚糖的基本结构单元,实际的酸溶壳聚糖分子可能包含更多的葡萄糖胺单元。
酸溶壳聚糖是壳聚糖经过酸处理后的产物,它改善了壳聚糖在某些溶剂中的溶解性,尤其是酸性环境。这种处理使得酸溶壳聚糖在多个领域都有潜在的应用价值。
二、性状
酸溶壳聚糖通常为白色或类白色粉末,也可能呈现为结晶或液体形态,具体取决于其制备方法和条件。它具有良好的溶解性和生物相容性,这使得它在多个领域都有广泛的应用。
三、用途