乳铁蛋白厂家
起订量 (kg)价格
1-256000 /kg
25-100005995 /kg
≥100005990 /kg
  • 英文名称:Lactoferrin
  • 品牌:乳铁蛋白厂家
  • 型号:25kg/件
  • 货号:122402
  • cas:112163-33-4
  • 发布日期: 2024-09-30
  • 更新日期: 2024-12-05
产品详请
EINECS编号
货号 122402
品牌 乳铁蛋白厂家
用途 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。
型号 食品级工业级饲料级
外观 粉末或结晶
别名 蜘蛛毒素JSTX-3
CAS编号 112163-33-4
英文名称 Lactoferrin
包装规格 25kg/件
纯度 99%
分子式 C27H47N7O6
有效物质含量 99
主要营养成分 乳铁蛋白

乳铁蛋白厂家 乳铁蛋白生产厂家 乳铁蛋白 乳铁蛋白工厂


一、简介


CAS号

乳铁蛋白的CAS号为112163-33-4。

分子式

乳铁蛋白的分子式为C27H47N7O6,但其实际结构更为复杂,因为乳铁蛋白是一个分子量为80 kDa的铁结合糖蛋白,属于转铁蛋白家族。

简介

乳铁蛋白是一种广泛存在于哺乳动物乳汁中的蛋白质,具有多种生物活性。它在生物体内发挥着重要的生理功能,如参与铁的转运、 、抗氧化等。乳铁蛋白因其独特的结构和性质,在多个领域都有广泛的应用前景。




二、性状

乳铁蛋白通常呈现为白色或类白色的粉末状物质,具有良好的溶解性和稳定性。它在水溶液中能够形成稳定的胶体体系,并具有一定的乳化性和增稠性。



三、用途


食品添加剂

  • 用途:乳铁蛋白在食品工业中可用作营养强化剂,为食品提供铁元素和蛋白质等营养成分。它还可以改善食品的口感和质地,增强食品的稳定性。
  • 用法用量:乳铁蛋白可以直接添加到食品中,如奶制品、面包、谷物、肉制品等。在食品中的添加量通常根据具体产品的配方和营养需求来确定,但需确保在安全范围内,并遵循相关食品安全法规和标准。

工业

  • 用途:乳铁蛋白在工业领域可用于制备颜料、染料和涂料的增稠剂和稳定剂。它还可以用于制备纳米材料和药物传递系统等。
  • 用法用量:在工业应用中,乳铁蛋白的用量和用法需根据具体的工业需求和产品要求来确定。通常,乳铁蛋白可以通过与其他化合物反应或混合使用来实现其增稠、稳定等功能。

化工

  • 用途:乳铁蛋白在化工领域可能用于合成催化剂、金属离子吸附剂等。
  • 用法用量:具体用量和用法需根据化工产品的特性和生产工艺来确定。乳铁蛋白可以作为原料直接参与合成反应,或通过一些物理、化学方法将其转化为适合工业用途的形态。

纺织行业

  • 用途:乳铁蛋白在纺织行业中的应用相对较少,但可能作为某些纺织品的整理剂或添加剂使用,以改善纺织品的性能。
  • 用法用量:乳铁蛋白在纺织行业中的具体用量和用法需根据纺织品的种类、生产工艺和所需效果来确定。








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