肉桂酸钾厂家 肉桂酸钾生产厂家 肉桂酸钾 肉桂酸钾工厂

一、简介

• CAS号：16089-48-8
• 分子式：C9H7O2K，也可表示为C6H5CH=CHCOOK

简介

肉桂酸钾，又称苯丙烯酸钾，是一种有机酸盐，具有白色结晶的外观。它易溶于水，溶解度在常温下较高，并随着温度的升高而增加。肉桂酸钾的沸点为265℃，密度为1.4499g/cm3。在制备和存储过程中，需要保持适当的酸碱度，因为它在酸性条件下会分解成肉桂酸和钾离子。

二、性状

肉桂酸钾为白色结晶性粉末，无臭或微有肉桂香气，味微甜。它易溶于水，水溶液呈中性或微碱性。肉桂酸钾在受热时会保持稳定，不易分解。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：肉桂酸钾作为天然食品防腐剂，广泛应用于糕点、糖果、饮料、酱腌菜等食品的生产中。它能有效抑制多种微生物的生长，包括霉菌、细菌和酵母菌，从而延长食品的保质期。同时，它还能保持食品的风味和口感。
   • 用法用量：根据食品的种类和预期的保质期，适量添加肉桂酸钾。通常，其添加量以食品总重量的百分比表示，具体比例需根据产品特性和要求确定。常用量为0.01%~0.02%，但也可能根据实际需要有所调整。

2. 工业

   • 用途：在工业领域，肉桂酸钾可作为某些化学反应的稳定剂或催化剂，用于提高反应效率或改善产品质量。此外，它还可以用于制造油漆、油墨和涂料等产品的添加剂，提高产品的性能和质量。
   • 用法用量：工业应用中，肉桂酸钾的用量和方法取决于具体的生产工艺和产品要求。通常，需要根据化学反应的类型、温度、压力等条件来确定其用量。

3. 化工

   • 用途：在化工领域，肉桂酸钾可以用作某些化学反应的中间体或原料，参与合成其他有价值的化学品。它还可以作为合成其他化合物的原料或中间体，在化工生产中发挥重要作用。
   • 用法用量：化工应用中，肉桂酸钾的具体用量和用法需要根据具体的化学反应和产品需求来确定。通常，需要根据反应物的摩尔比、溶剂的种类和用量、反应温度和时间等因素来综合考虑。

4. 纺织

   • 用途：在纺织行业中，肉桂酸钾的直接应用相对较少。然而，其性能可能为其在纺织品处理或改性过程中提供新的应用方向。例如，它可以作为纺织品的 剂或防腐剂使用。
   • 用法用量：目前尚无具体的纺织行业应用案例和用量信息。如需使用肉桂酸钾进行纺织品处理或改性，建议进行详细的试验和研究以确定其 用量和用法。