蔗糖八乙酸酯厂家 蔗糖八乙酸酯生产厂家 蔗糖八乙酸酯 蔗糖八乙酸酯工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：126-14-7
• 分子式：C28H38O19

简介

蔗糖八乙酸酯，也被称为蔗糖八醋酸酯或八乙酰蔗糖，是蔗糖的乙酰化衍生物。它以其独特的物理和化学性质，在多个领域都有广泛的应用。

二、性状

蔗糖八乙酸酯为白色结晶粉末，具有强烈的苦味，微溶于水，但溶于乙醇、甲苯、醋酸等有机溶剂。其沸点约为250°C（具体可能因不同生产厂家或产品而异）。

三、用途

食品添加剂

在食品添加剂领域，蔗糖八乙酸酯主要用作乳化剂、稳定剂、增稠剂和分散剂。它常用于冰淇淋、饮料、糕点、面包、乳制品、糖果、沙拉酱等食品中，以改善食品的质地和口感。

• 用法用量：在食品中的添加量一般为每公斤食品中添加0.1%~1.0%的蔗糖八乙酸酯，具体用量可能因食品种类和工艺要求而有所不同。

工业

在工业领域，蔗糖八乙酸酯同样发挥着重要作用。它可以用作表面活性剂、润滑剂、分散剂和乳化剂等，常被应用于涂料、油漆、胶水、印刷油墨以及塑料和橡胶等工业中。

• 用法用量：在工业领域中的具体用量，需根据具体工艺和产品要求来确定。

化工

在化工领域，蔗糖八乙酸酯可以用作胶粘剂、油墨、涂料等的增塑剂，有助于提升产品的性能和质量。此外，它还可能作为某些化学品的原料或助剂使用。

• 用法用量：具体用量和用法需根据化工产品的特性进行调整。

纺织行业

在纺织行业中，蔗糖八乙酸酯主要用作抗静电剂，以改善织物的抗静电性能。然而，其直接应用并不常见，可能作为某些特定纺织品或纤维的添加剂使用。

• 用法用量：在纺织行业中的具体用法和用量会根据特定的产品需求和工艺来确定。