焦磷酸钠厂家 焦磷酸钠生产厂家 焦磷酸钠 焦磷酸钠工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：7722-88-5
• 分子式：Na4P2O7

简介

焦磷酸钠是一种无机化合物，也被称为二磷酸四钠。它通常呈现为白色结晶性粉末，是一种重要的工业原料和食品添加剂。

二、性状

焦磷酸钠的熔点为980℃，密度为2.534g/cm3。它易溶于水，不溶于乙醇和其他有机溶剂。在空气中易吸收水分而潮解。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：焦磷酸钠在食品工业中主要用作水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂和稳定剂。它可以帮助食品保持水分，改善口感，使食品更加松软可口。同时，它还能防止食品在加工过程中变色、变味或营养成分流失。
   • 用法用量：在食品中，焦磷酸钠的使用量会根据不同的食品类型和工艺要求而有所不同。例如，在面包和饼干中，其 使用量为3.0g/kg；在装饰糖果、顶饰（非水果材料）和甜汁中，使用量为5.0g/kg；在面糊、裹粉、煎炸粉中，使用量为5.0g/kg；在冷冻薯条、冷冻薯饼等杂粮制品中，使用量为1.5g/kg。

2. 工业应用

   • 用途：在工业领域，焦磷酸钠主要用作锅炉水处理的软水剂，通过螯合水中的钙、镁等金属离子，防止锅炉结垢，提高锅炉热效率，延长锅炉使用寿命。此外，它还可以用于金属清洗剂、焊接剂、电镀液等。
   • 用法用量：在工业应用中，焦磷酸钠的具体用量和用法会根据具体的工艺要求和产品特性而有所不同。

3. 化工应用

   • 用途：在化工行业中，焦磷酸钠可以作为印染工业的助剂，用于印染和深加工漂白过程。同时，它还可以作为合成洗涤剂的助洗剂，提高洗涤效果。此外，焦磷酸钠还可以用于造纸工业的纸和植物纤维的漂白，以及生产其他焦磷酸盐等。
   • 用法用量：在化工应用中，焦磷酸钠的用量和用法需要根据具体的化学反应或产品制造过程来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：在纺织行业中，焦磷酸钠主要用作漂白剂和羊毛脱脂剂。它能够将纺织品中的杂质和色素清除，达到漂白的效果，并使纤维柔软、光泽度好。
   • 用法用量：在纺织行业中，焦磷酸钠的使用量会根据不同的纺织品和漂白工艺而有所不同。一般来说，使用1-3%的焦磷酸钠就可以达到漂白的效果。