EINECS编号 | 234-325-6; 204-664-4; 238-880-5; 250-705-4; 609-412-0 |
货号 | 122402 |
品牌 | 单硬脂酸甘油酯厂家 |
用途 | 乳化剂是指能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的物质 |
英文名称 | Glyceryl monostearate |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
包装规格 | 25kg/件 |
别名 | 十八酸甘油酯 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 31566-31-1 |
分子式 | C21H42O4 |
有效物质含量 | 99 |
单硬脂酸甘油酯厂家 单硬脂酸甘油酯生产厂家 单硬脂酸甘油酯 单硬脂酸甘油酯工厂
一、简介
单硬脂酸甘油酯,又名单甘油酯、二羟基丙基十八烷酸酯,是一种多元醇型非离子型表面活性剂。它是由含有C16-C18的长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得的化学物质。
二、性状
单硬脂酸甘油酯为白色蜡状薄片或珠粒固体,无味、无臭、无毒。它不溶于水,但能与热水经强烈振荡混合后分散于水中。同时,它易溶于植物油,以及热的乙醇、乙醚、氯仿和丙酮等有机溶剂。其凝固点不低于54℃,密度为0.958g/cm3,沸点为476.9°C(在760mmHg下)。
三、用途
食品添加剂
工业与化工行业
纺织行业