EINECS编号 | 618-415-6 |
货号 | 122402 |
品牌 | 海藻酸钠生产厂家 |
主要有效成分 | 海藻酸钠生产厂家 |
用途 | 增稠剂广泛用于食品(如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂 [1])、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
别名 | 藻朊鈉 |
CAS编号 | 9005-38-3 |
英文名称 | Sodium alginate |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H9NaO7 |
有效物质含量 | 99 |
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一、简介
9005-38-3
海藻酸钠(CHONa)的分子式并不固定,因为它是聚糖醛酸的混合物,主要由海藻酸的钠盐组成。其分子结构复杂,包含多种糖醛酸单元,因此无法给出一个具体的分子式。
海藻酸钠是从海带等褐色海藻中提取的一种胶,也是一种多糖类生物高分子。它具有来源广、无毒、易降解、易生物相容等多种特性,因此在多个领域都有广泛的应用。
二、性状
海藻酸钠为白色或淡黄色颗粒或不定形状粉末,缓慢溶于水,形成粘稠状溶液。它不溶于乙醇、氯仿或乙醚,无臭无味。此外,海藻酸钠的粘度可根据需要进行调整,粒度也有多种规格可选。
三、用途
食品添加剂
工业
化工
纺织行业