刺云实胶生产厂家
起订量 (kg)价格
1-25160 /kg
25-10000155 /kg
≥10000150 /kg
  • 英文名称:Tara gum
  • 品牌:刺云实胶生产厂家
  • 型号:25kg/件
  • 货号:122402
  • cas:39300-88-4
  • 发布日期: 2024-10-10
  • 更新日期: 2024-11-03
产品详请
EINECS编号 254-409-6
货号 122402
品牌 刺云实胶生产厂家
主要有效成分 刺云实胶生产厂家
用途 增稠剂广泛用于食品(如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂 [1])、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。
型号 食品级工业级饲料级
别名 刺云实胶
CAS编号 39300-88-4
英文名称 Tara gum
包装规格 25kg/件
纯度 99%
分子式 刺云实胶生产厂家
有效物质含量 99

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一、简介



CAS号与分子式

  • CAS号:9000-70-8(注意,不同数据库或资料中可能存在不同的CAS号,但通常指向同一物质)
  • 分子式:由于刺云实胶是一种高分子多糖,其分子式较为复杂,通常表示为(C6H10O5)n,其中n表示聚合度,即多糖链的长度。这里的分子式是简化表示,实际结构可能更为复杂。

简介

刺云实胶来源于豆科刺云实属植物的种子胚乳,经研磨加工而成。它是一种天然的胶体,具有多种优良的物理和化学性质,如良好的水溶性、热稳定性和化学稳定性等。





二、性状


  • 外观:刺云实胶通常为白色至微黄色的粉末状物质。
  • 溶解性:具有良好的水溶性,能在水中形成均匀的溶液。
  • 稳定性:在酸性、碱性及盐类存在的条件下,仍能保持较好的稳定性。






三、用途



食品添加剂

  • 用途:刺云实胶在食品工业中主要用作增稠剂、胶凝剂和稳定剂。它可以用于各种食品中,如奶油、果汁、透明饮料、乳制品、果酱、果冻、糖果、奶酪和罐装肉制品等,以改善食品的质地和口感。
  • 用法用量:具体的添加量取决于食品的种类和配方。一般来说,刺云实胶的添加量在食品总重量的0.1%至1.0%之间。具体用量需通过实验或根据产品配方来确定,以达到 的增稠、稳定或胶凝效果。

工业

  • 用途:在工业领域,刺云实胶可能作为粘合剂、涂料增稠剂、纸张增强剂等使用。其优良的增稠和稳定性能使得它在这些应用中具有潜力。
  • 用法用量:由于具体应用场景未知,无法提供确切的用法用量信息。建议通过实验或咨询专业人士来确定 用量和用法。

化工

  • 用途:在化工领域,刺云实胶可能用作悬浮剂、分散剂或增稠剂等。它可以用于制备各种胶体、悬浮液和乳液等,提高产品的稳定性和流动性。
  • 用法用量:关于刺云实胶在化工领域的具体应用和用法用量信息较少,具体使用需根据产品特性和工艺要求来确定。建议通过实验或咨询专业人士来确保产品的性能和稳定性。

纺织行业

  • 用途:在纺织行业中,关于刺云实胶的具体应用情况较少提及。理论上,它可能作为粘合剂或上浆剂使用,但具体的应用场景和用法用量尚需进一步研究和探索。
  • 用法用量:目前无法提供在纺织行业中刺云实胶的具体用法和用量信息。









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