EINECS编号 | 亚麻籽胶生产厂家 |
货号 | 122402 |
品牌 | 亚麻籽胶生产厂家 |
主要有效成分 | 亚麻籽胶生产厂家 |
用途 | 增稠剂广泛用于食品(如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂 [1])、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
别名 | 亚麻籽胶生产厂家 |
CAS编号 | |
英文名称 | 亚麻籽胶生产厂家 |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | 亚麻籽胶生产厂家 |
有效物质含量 | 99 |
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一、简介
亚麻籽胶的CAS号为8001-26-1。
亚麻籽胶的分子式较为复杂,它主要是一种杂多糖和蛋白质的混合物,因此没有单一的分子式来表示。其化学结构主要由多种糖类组成,这些糖类通过糖苷键连接在一起,形成了亚麻籽胶的高分子结构。
亚麻籽胶(Linseed gum),又名富兰克胶、胡麻胶,是从亚麻(Linum usitatissimum L.)的种子或籽皮中提取出来的一种天然高分子亲水胶体。它主要以亚麻籽榨油后的脱脂亚麻籽粕为原料,通过水提取法或其他提取工艺制得。亚麻籽胶在食品、化工、纺织、农业和饲料等多个领域都有广泛的应用。
二、性状
亚麻籽胶为黄色颗粒状晶体或白色至米黄色粉末,干粉有淡淡甜香味。它具有较好的溶解性能,能够缓慢地吸水形成一种具有较低粘度的分散体系。当浓度适中时,亚麻籽胶能够完全溶解于水,形成透明的粘稠液体。此外,亚麻籽胶还具有高粘度、强乳化性、良好的悬浮稳定性和发泡性等特点。
三、用途