氰钴胺生产厂家
起订量 (kg)价格
1-25234 /kg
25-10000233 /kg
≥10000232 /kg
  • 英文名称:Vitamin B12
  • 品牌:氰钴胺生产厂家
  • 型号:25kg/件
  • 货号:122402
  • cas:68-19-9
  • 发布日期: 2024-10-12
  • 更新日期: 2024-11-03
产品详请
EINECS编号 200-680-0; 236-535-3
货号 122402
品牌 氰钴胺生产厂家
用途 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。
型号 食品级工业级饲料级
外观 粉末或结晶
别名 氰钴胺
CAS编号 68-19-9
英文名称 Vitamin B12
包装规格 25kg/件
纯度 99%
分子式 C63H88CoN14O14P
有效物质含量 99
主要营养成分 氰钴胺

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一、简介



CAS号与分子式

  • CAS号:68-19-9
  • 分子式:C63H88CoN14O14P

简介

氰钴胺也被称为维生素B12,是一种基本的水溶性维生素,属于维生素B复合物之一。它以钴原子为中心形成复杂的有机环状结构,是体内多种代谢反应的重要辅酶。



二、性状


氰钴胺为深红色结晶或结晶性粉末,无臭无味,对光敏感且易吸潮。它略溶于水或乙醇,但在丙酮、氯仿或乙醚中不溶。




三、用途


  1. 食品添加剂

    • 用途:作为营养强化剂,用于提高食品中维生素B12的含量。
    • 用法:可以添加到乳制品、谷物制品、饮料等多种食品中。
    • 用量:每100g食品中通常添加的氰钴胺量为0.01~0.1mg,具体添加量需根据食品种类和目标人群的营养需求来确定,并遵循相关食品安全标准和规定。
  2. 工业

    • 用途:作为某些化学反应的原料或催化剂,参与生产重要的化工产品。
    • 用量:具体用量将取决于具体的化学反应和产品需求,但一般来说,可能为反应物的0.1%~1.0%。
  3. 化工

    • 用途:涉及多种化学品的合成和改性过程,如制备聚氨酯、聚丙烯酰胺等高分子材料。
    • 用量:具体用量需根据产品的配方和工艺要求来确定。
  4. 纺织

    • 用途:在纺织行业中的应用相对较少,但理论上可能作为某些特定纺织品的添加剂或处理剂使用。
    • 用量:具体用量需根据纺织品的种类和工艺要求来确定。







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