EINECS编号 | 200-680-0; 236-535-3 |
货号 | 122402 |
品牌 | 氰钴胺生产厂家 |
用途 | 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
外观 | 粉末或结晶 |
别名 | 氰钴胺 |
CAS编号 | 68-19-9 |
英文名称 | Vitamin B12 |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | C63H88CoN14O14P |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 氰钴胺 |
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一、简介
氰钴胺也被称为维生素B12,是一种基本的水溶性维生素,属于维生素B复合物之一。它以钴原子为中心形成复杂的有机环状结构,是体内多种代谢反应的重要辅酶。
二、性状
氰钴胺为深红色结晶或结晶性粉末,无臭无味,对光敏感且易吸潮。它略溶于水或乙醇,但在丙酮、氯仿或乙醚中不溶。
三、用途
食品添加剂
工业
化工
纺织