维生素B2厂家 维生素B2生产厂家 维生素B2 维生素B2工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：83-88-5
• 分子式：C17H20N4O6

简介

维生素B2，也被称为核黄素，是一种人体必需的维生素，属于水溶性维生素。它在体内以黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）和黄素单核苷酸（FMN）两种形式存在，参与多种氧化还原反应，起到递氢的作用。

二、性状

维生素B2是一种橙黄色结晶性粉末，具有水溶性。它在干燥和酸性环境中相对稳定，但在碱性环境和紫外线照射下容易分解破坏。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：维生素B2在食品添加剂中主要用作营养强化剂，以补充食品中的维生素B2含量。
   • 用法：通常以食品添加剂的形式添加到面包、谷物、蛋制品、乳制品等食品中。
   • 用量：根据不同食品的需要和食品安全标准来确定，例如，在谷物及其制品中，维生素B2的使用量可能为3-5mg/kg；在液体及乳饮料中，使用量可能为1-2mg/kg。

2. 工业

   • 用途：维生素B2在工业中可能用于某些特定的化学反应或生产过程中，作为催化剂或辅助剂。
   • 用法及用量：由于维生素B2的工业应用相对较少，且具体用途可能因行业和产品而异，因此无法给出具体的用法和用量。

3. 化工

   • 用途：维生素B2在化工领域可能用于合成某些具有特定功能的化合物或材料。
   • 用法及用量：与工业领域相似，维生素B2在化工领域的具体应用和用法用量也需根据具体产品和工艺来确定。

4. 纺织

   • 用途：维生素B2在纺织行业中的直接应用并不广泛，但可能在某些纺织品处理或添加剂中有所应用。
   • 用法及用量：由于这些应用相对较少且具体信息有限，因此无法给出详细的用法和用量。