乙二胺四乙酸铁钠厂家 乙二胺四乙酸铁钠生产厂家 乙二胺四乙酸铁钠 乙二胺四乙酸铁钠工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：15708-41-5
• 分子式：C10H12FeN2NaO8（有时也以带有结晶水的形式存在，如C10H16FeN2NaO8·3H2O）

简介

乙二胺四乙酸铁钠（NaFeEDTA）是一种有机化合物，也是一种螯合型的铁营养强化剂。它具有较高的溶解性和稳定性，在多个领域有广泛的应用。

二、性状

乙二胺四乙酸铁钠通常为浅黄色或黄褐色粉末，易溶于水，加热时结晶水可能部分或全部失去。其水溶液无铁锈味，口感好，性质稳定，可耐高温，不易被氧化。

三、用途

食品添加剂

• 用途：乙二胺四乙酸铁钠在食品添加剂中主要用作铁营养强化剂，用于提高食品中铁的含量，改善食品的营养价值。
• 用法用量：在食品中的添加量应根据食品的种类和所需的铁强化量来确定。一般来说，添加量会控制在一定范围内，以确保食品的安全性和口感。例如，在谷类及其制品中，每公斤使用量可能在24~28mg（以元素铁计）；在乳制品及婴幼儿食品中，每公斤使用量可能在60~100mg（以元素铁计）；在液体饮料中，每公斤使用量可能在10~20mg（以元素铁计）。

工业

• 用途：在工业领域，乙二胺四乙酸铁钠可用作金属离子的稳定剂和络合剂，有助于防止金属离子在加工、储存和使用过程中的氧化和腐蚀。
• 用法用量：具体的用量和用法会根据金属离子的种类、浓度以及反应条件等因素进行调整。

化工

• 用途：乙二胺四乙酸铁钠在化工行业中可用作生产其他含铁化合物或化工产品的原料，也可作为某些化学反应中的螯合剂或配体。
• 用法用量：具体的用法用量需根据具体的化学反应和产品要求进行调整。

纺织行业

• 用途：乙二胺四乙酸铁钠在纺织行业中的应用相对较少提及，但基于其化学性质和稳定性，它可能在某些特定的纺织品后处理或加工过程中作为助剂或添加剂使用。
• 用法用量：具体的用法用量可能因产品种类和工艺要求而异。