番茄红素生产厂家
- 起订量 (kg)价格
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1-25¥950 /kg
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25-10000¥945 /kg
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≥10000¥940 /kg
- 发布日期: 2024-10-12
- 更新日期: 2024-11-03
产品详请
EINECS编号 |
207-949-1
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货号 |
122402
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品牌 |
番茄红素生产厂家
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用途 |
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。
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型号 |
食品级工业级饲料级
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外观 |
粉末或结晶
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别名 |
茄红素
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CAS编号 |
502-65-8
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英文名称 |
Lycopene
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包装规格 |
25kg/件
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纯度 |
99%
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分子式 |
C40H56
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有效物质含量 |
99
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主要营养成分 |
番茄红素
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番茄红素厂家 番茄红素生产厂家 番茄红素 番茄红素工厂
一、简介
CAS号与分子式
简介
番茄红素是一种天然存在于植物中的红色色素,主要来源于茄科植物西红柿的成熟果实。它属于类胡萝卜素的一种,是自然界中被发现的抗氧化剂之一。纯品番茄红素为针状深红色晶体,不溶于水,但可溶于氯仿、苯及油脂等有机溶剂。
二、性状
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外观:深红色针状结晶
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溶解性:不溶于水,但溶于氯仿、苯及油脂等有机溶剂
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稳定性:对光和氧不稳定,遇铁会变成褐色,且分子中有11个共轭双键和2个非共轭双键,容易发生顺反异构反应和氧化降解
三、用途
食品添加剂
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用途:作为天然色素使用,用于给食品赋予红色,如饮料、糖果、乳制品等。
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用法用量:通常以粉末或液体形式添加到食品中,具体用量根据食品种类和所需色度的不同而有所变化,一般在食品添加剂中的添加量较小,确保食品的安全性和色泽的稳定性。
工业
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用途:番茄红素可用于制作染料、颜料、油漆等产品,为工业产品提供红色。
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用法用量:可以直接添加或与其他化学物质混合使用,具体用量根据产品的需要和所需颜色的深浅而有所差异。
化工
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用途:在某些化工过程中,番茄红素可能作为原料或助剂使用,用于改善产品的性能或稳定性。
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用法用量:由于化工过程的复杂性和多样性,具体用法用量会根据化学反应的类型和条件来确定。
纺织行业
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用途:理论上,番茄红素可以作为纺织品的染色剂或印花色浆的添加剂,为纺织品提供自然的红色调。
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用法用量:由于番茄红素在纺织行业中的实际应用案例较少,具体用法用量尚未有明确的报道或标准。如有应用需求,建议进行充分的试验和评估以确定 用量和使用方法。