甜菜碱生产厂家
起订量 (kg)价格
1-2526 /kg
25-1000025 /kg
≥1000024 /kg
  • 英文名称:Betaine
  • 品牌:甜菜碱生产厂家
  • 型号:25kg/件
  • 货号:122402
  • cas:107-43-7
  • 发布日期: 2024-10-12
  • 更新日期: 2024-11-02
产品详请
EINECS编号 203-490-6
货号 122402
品牌 甜菜碱生产厂家
用途 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。
型号 食品级工业级饲料级
外观 粉末或结晶
别名 水甜菜
CAS编号 107-43-7
英文名称 Betaine
包装规格 25kg/件
纯度 99%
分子式 C5H11NO2
有效物质含量 99
主要营养成分 甜菜碱

甜菜碱厂家 甜菜碱生产厂家 甜菜碱 甜菜碱工厂


一、简介


CAS号

甜菜碱的CAS号为107-43-7。

分子式

甜菜碱的分子式为C5H11NO2。

简介

甜菜碱,也被称为N,N,N-三甲基甘氨酸或Betaine,是一种生物碱。它最初是在甜菜中被发现,是甜菜糖的糖蜜中的一部分,故而得名。甜菜碱在动植物体内均存在,是动物代谢的中间产物,同时在植物中也作为重要的渗透调节物质。



二、性状


甜菜碱通常呈现为白色结晶性粉末,无臭且具有甜味。它易溶于水、甲醇和乙醇,但微溶于乙醚。



三、用途


  • 食品添加剂:甜菜碱可以作为食品添加剂使用,但其添加量需遵循食品安全法规和相关标准,以确保不会对食品质量和安全产生不良影响。由于甜菜碱具有降低水分活性的能力,因此它可以用作食品天然防腐剂,但需注意在添加剂浓度超过一定范围(如2%-3%)时,可能会产生涩味,所以一般不单独使用,而是与其他天然防腐剂配合使用。
  • 工业:甜菜碱在工业领域有着广泛的应用。在饲料工业中,它可以作为饲料添加剂,作为天然甲基供体,部分代替蛋氨酸和氯化胆碱,从而降低饲料成本。同时,甜菜碱还有助于维护饲料中维生素的稳定性和缓冲渗透压激变,对动物的生长和健康有益。
  • 化工:甜菜碱在化工领域也有一定的应用。例如,它可以作为还原染料染色用的匀染剂,用于改善染料的均匀性和色泽。此外,甜菜碱还可以添加于香波、浴液等日化用品中,起到调节产品性能的作用。
  • 纺织行业:甜菜碱在纺织行业中的应用可能涉及纺织品的处理或改性等方面,以改善其性能或外观。然而,具体的应用方式和效果可能因纺织品类型和工艺要求而有所不同。







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