牛骨胶原蛋白肽厂家 牛骨胶原蛋白肽生产厂家 牛骨胶原蛋白肽 牛骨胶原蛋白肽工厂

一、简介

CAS号

9064-67-9

分子式

C13H24N4O4（此为一种可能的分子式表示，实际可能因产品制备和纯度差异而有所不同）

简介

牛骨胶原蛋白肽是由牛骨中提取的胶原蛋白经过酶解或其他工艺处理得到的小分子肽类物质。胶原蛋白是动物体内含量最丰富的蛋白质之一，广泛存在于皮肤、骨骼、肌腱等组织中，具有良好的生物相容性和生物活性。牛骨胶原蛋白肽因其独特的营养价值和生理功能，在多个领域都有广泛的应用。

二、性状

牛骨胶原蛋白肽通常呈白色或淡黄色粉末状，具有良好的溶解性和稳定性。它易溶于水，形成透明或半透明的溶液，且溶液无明显的沉淀或浑浊现象。此外，牛骨胶原蛋白肽还具有低粘度、高亲水性的特点，适合用于各种食品加工和工业生产中。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：牛骨胶原蛋白肽可以用作食品添加剂，为食品提供营养和功能性成分。它可以添加到乳制品、肉制品、饮料、糕点等多种食品中，用于改善食品的口感、质地和稳定性。
   • 用法用量：具体用量会根据食品的种类、配方和工艺要求来确定。一般来说，推荐用量在每千克食品中添加0.1~0.5克之间。

2. 工业应用

   • 用途：牛骨胶原蛋白肽在工业领域有广泛的应用。它可以作为表面活性剂、乳化剂、稳定剂等，用于化妆品、洗涤剂、涂料等产品的生产中。此外，它还可以用于制备软骨修复材料、胶原蛋白药物等生物材料和器械。
   • 用法用量：具体用法和用量将取决于产品的特性和生产需求。在化妆品中，一般推荐添加量为产品总配方的0.1~5%；在洗涤剂和涂料等产品中，则需要根据具体配方和工艺来确定用量。

3. 化工应用

   • 用途：牛骨胶原蛋白肽在化工行业中可以作为某些化学反应的原料或助剂使用。由于其良好的生物相容性和稳定性，它可能在某些特定的化学反应或合成过程中发挥重要作用。
   • 用法用量：具体用法用量需要根据具体的化学反应和合成过程来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：目前关于牛骨胶原蛋白肽在纺织行业的应用尚未广泛报道。然而，由于其优良的生物相容性和稳定性，未来可能会探索出牛骨胶原蛋白肽在纺织品处理或功能整理方面的潜在应用。
   • 用法用量：具体用法和用量还需要进一步研究和探索。