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EINECS编号 | 鱼胶原蛋白厂家 |
货号 | 122402 |
品牌 | 鱼胶原蛋白生产厂家 |
用途 | 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
外观 | 粉末或结晶 |
别名 | 鱼胶原蛋白厂家 |
CAS编号 | |
英文名称 | 鱼胶原蛋白厂家 |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | 鱼胶原蛋白厂家 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 鱼胶原蛋白厂家 |
鱼胶原蛋白厂家 鱼胶原蛋白生产厂家 鱼胶原蛋白 鱼胶原蛋白工厂
一、简介
鱼胶原蛋白的CAS号为9064-67-9。
鱼胶原蛋白的分子式较为复杂,因其是由多种氨基酸通过肽键连接而成的高分子化合物,所以没有一个统一的分子式。不过,有资料给出其部分成分的分子式,如C13H24N4O4或C4H6N2O3R2·C7H9N2,但这只是其组成氨基酸或片段的分子式,并不能代表整个鱼胶原蛋白的分子式。
鱼胶原蛋白是一种从鱼类中提取的天然高分子蛋白质,主要来源于鱼鳞、鱼皮等。它具有良好的生物相容性和生物降解性,在多个领域都有广泛的应用。鱼胶原蛋白经过加工处理,可以制成各种形式的产品,如粉末、液体等,便于在不同领域中使用。
二、性状
鱼胶原蛋白通常呈白色粉末状,无异味,具有完全水溶性。其分子量较小,一般小于1000道尔顿,这使得它易于被人体或其他生物体吸收利用。此外,鱼胶原蛋白的蛋白质含量高,灰分少,重金属含量低,具有优良的品质。
三、用途
食品添加剂
工业应用
化工应用
纺织行业