EINECS编号 | 227-335-7 |
货号 | 122402 |
品牌 | 乳钙生产厂家 |
用途 | 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
外观 | 粉末或结晶 |
别名 | 乳钙价格 |
CAS编号 | 5793-94-2 |
英文名称 | Calcium Stearyl-2-Lactylate |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | C42H78CaO8 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 乳钙生产厂家 |
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一、简介
乳钙是从牛奶中提取的钙质,是一种 的钙源。它包含了柠檬酸钙、磷酸钙、离子钙等多种形式的钙,同时还含有锌、磷、蛋白质、免疫球蛋白、生长因子、乳铁蛋白等营养成分。乳钙因其高吸收率和天然成分而被广泛应用。
二、性状
乳钙通常为白色或微黄色的粉末,无臭或微有乳香味。它易溶于水或牛奶等液体中,形成均匀的溶液。乳钙的溶解度和稳定性都较好,便于在多种应用中使用。
三、用途