蔗糖八乙酸酯厂家 蔗糖八乙酸酯生产厂家 蔗糖八乙酸酯 蔗糖八乙酸酯工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：126-14-7
• 分子式：C28H38O19

简介

蔗糖八乙酸酯，别名八乙酰蔗糖，是一种化学物质，分子量为678.59。

二、性状

蔗糖八乙酸酯为白色结晶粉末，具有吸湿性和苦味。它溶于乙酸、丙酮、二氯化乙烯、乙酸乙酯、苯、甲苯等有机溶剂，微溶于水。加热至285℃时会分解，沸点为250℃。

三、用途

蔗糖八乙酸酯因其独特的化学性质，在多个领域都有广泛的应用：

1. 食品添加剂：蔗糖八乙酸酯常用作乳化剂、稳定剂和增稠剂，可用于冰淇淋、饮料、糕点、面包等食品中。其添加量通常为每公斤食品中0.1%~1.0%，具体用量根据食品种类和工艺要求有所不同。
2. 工业：在工业领域，蔗糖八乙酸酯可以用作表面活性剂、润滑剂、分散剂和乳化剂等，被广泛应用于涂料、油漆、胶水、印刷油墨以及塑料和橡胶等工业中。具体用量需根据具体工艺和产品要求来确定。
3. 化工行业：在化工行业中，蔗糖八乙酸酯可用作胶粘剂、油墨、涂料等的增塑剂，有助于提升产品的性能和质量。
4. 纺织行业：蔗糖八乙酸酯主要用作抗静电剂，以改善织物的抗静电性能。具体用量需根据织物的种类和用途来确定。
5. 农业：蔗糖八乙酸酯具有作为杀菌剂、植物生长调节剂的潜力，可用于农作物保护、果树病虫害防治、温室种植等方面。
6. 饲料：蔗糖八乙酸酯在饲料中可能作为调味剂或风味剂使用，用以增加饲料的适口性，但具体用量和应用方式需根据饲料种类和动物需求来确定。