乙酸钙厂家 乙酸钙生产厂家 乙酸钙 乙酸钙工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：62-54-4
• 分子式：C4H6CaO4

简介

乙酸钙，也被称为醋酸钙，是一种无机化合物。它易溶于水，具有特定的化学性质和广泛的应用领域。

二、性状

乙酸钙通常为白色结晶性粉末，无臭，味微苦。它易溶于水，形成透明溶液。其分解温度为160°C，表现出一定的热稳定性。

三、用途

食品添加剂

• 用途：乙酸钙在食品工业中主要用作食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂以及防腐剂。同时，它也是一种很好的食品钙强化剂，其吸收效果优于无机钙。
• 用法用量：乙酸钙在食品中的具体用量需根据食品种类和用途来确定。例如，在婴幼儿食品中的使用量为3.0~6.0g/kg（以元素钙计）；在谷类及其制品中为1.6~3.2g/kg；在饮液和乳饮料中为0.6~0.8g/kg。它被广泛用于酱料、饮料、果汁、调味品、糖果、蛋糕等食品中，以改善食品的质地和口感，延长保质期。

工业

• 用途：乙酸钙在工业上可用于制作丙酮、醋酸、聚酯等化学品，还用于乙酸盐的合成。此外，它还可以作为分析试剂使用。
• 用法用量：在工业应用中的具体用法用量会根据具体的工艺和产品需求来确定。

化工

• 用途：在化工领域，乙酸钙可能作为某些化学反应的原料或中间体，以及某些化学品的添加剂。
• 用法用量：在化工应用中的具体用法用量会根据具体的化学反应和工艺条件来确定。

纺织行业

• 用途：乙酸钙在纺织行业中的直接应用信息相对较少，但作为一种有机酸盐，它可能在某些纺织化学品（如染料助剂等）的生产中发挥作用，通过调节pH值或作为反应介质等方式促进化学反应的进行。
• 用法用量：在纺织行业应用中的具体用法用量会根据具体的纺织品和加工工艺来确定。