植酸钠厂家 植酸钠生产厂家 植酸钠 植酸钠工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：14306-25-3
• 分子式：C6H6Na12O24P6

简介

植酸钠是一种有机物，也被称为肌醇六磷酸钠或植酸十二钠，化学式为C6H6Na12O24P6，分子量为923.81。它是一种白色粉末状或结晶状的物质，是一种重要的 绿色添加剂。植酸钠最显著的特征是与金属离子有极强的鳌合作用，同时具有较强的抗氧化性和护色性。

二、性状

植酸钠为白色粉末状或结晶状物质，具体形态可能因生产工艺和纯度等因素而有所不同。其在水中有一定的溶解度，可用于制备水溶液。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 抗氧化与护色：植酸钠在食品工业中主要用作抗氧化剂和护色剂，广泛应用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品等食品的抗氧化和护色处理。它能够有效地防止食品在加工、储存和运输过程中的氧化和变色，从而保持食品的质量和延长保质期。在食品加工中的使用应根据产品的种类、配方和工艺等因素进行调整，通常情况下，植酸钠的使用量不应超过0.5%，但在某些特殊情况下，可以根据产品需要适量调整。

2. 工业应用

   • 催化剂与稳定剂：在工业领域，植酸钠可能作为某些化学反应的催化剂或稳定剂使用。由于其独特的化学性质，植酸钠能够在某些工业过程中起到促进反应进行或稳定产品性能的作用。具体的应用领域可能包括石油、制造业等。

3. 化工领域

   • 化工原料：植酸钠在化工领域同样可以用作催化剂、稳定剂等，参与化学反应或产品的制造过程。此外，植酸钠分解后可以形成肌醇，这在某些化工产品的制造过程中也可能发挥作用。例如，在油漆涂料、印刷等领域，植酸钠有助于保护产品免受氧化损害，提高产品质量。

4. 纺织行业

   • 纺织助剂：在纺织行业中，植酸钠可能作为抗氧化剂或助剂等使用，用于提高纺织品的性能和外观。然而，具体的应用和效果可能因纺织品类型和加工要求的不同而有所差异。在纺织行业中的应用中，植酸钠的具体用量和用法需根据纺织品的种类、加工方式和保存条件进行调整。