抗坏血酸棕榈酸酯厂家 抗坏血酸棕榈酸酯生产厂家 抗坏血酸棕榈酸酯 抗坏血酸棕榈酸酯工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：137-66-6
• 分子式：C22H38O7

简介

抗坏血酸棕榈酸酯是棕榈酸与L-抗坏血酸（维生素C）等天然成分酯化而成的一种化合物。作为一种高效的氧清除剂和增效剂，它在多个领域都有广泛的应用。

二、性状

抗坏血酸棕榈酸酯为白色或黄白色粉末，极难溶于水和植物油，但易溶于乙醇等有机溶剂。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：在食品工业中，抗坏血酸棕榈酸酯主要用作抗氧化剂、护色剂和营养强化剂。它能有效防止食品在加工、储存和运输过程中因氧化而变质，同时保持食品的原有色泽和营养价值。
   • 用法用量：具体添加量需根据食品的种类和加工要求进行调整。通常，在含油食品、食用油、方便面、氢化植物油等食品中，其添加量不超过0.2g/kg。在婴幼儿食品及奶粉中，也有相应的添加标准，但具体添加量需遵循相关法规和标准。

2. 工业应用

   • 用途：在工业领域，抗坏血酸棕榈酸酯可用作抗氧化剂或稳定剂，用于保护工业产品免受氧化损害。
   • 用法用量：具体用量需根据实际生产需要而定，通常取决于产品的种类、加工条件以及所需的抗氧化性能。

3. 化工领域

   • 用途：在化工领域，抗坏血酸棕榈酸酯可能作为原料或中间体参与制造其他化工产品。
   • 用法用量：其用量和用法需根据具体的化学反应和工艺要求进行调整。

4. 纺织行业

   • 用途：在纺织行业中，抗坏血酸棕榈酸酯可能作为纺织助剂使用，但具体的应用和效果可能因纺织品类型和加工要求的不同而有所差异。
   • 用法用量：具体用量和用法需根据纺织品的种类、加工方式和保存条件进行调整。