抗坏血酸钙厂家 抗坏血酸钙生产厂家 抗坏血酸钙 抗坏血酸钙工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：5743-28-2
• 分子式：具体分子式可能因抗坏血酸钙的具体形态（如二水合物等）而有所差异，因此在此不提供具体分子式。

简介

抗坏血酸钙是一种常用于补充维生素C的化合物，具有较高的稳定性和吸收率。

二、性状

抗坏血酸钙为白色至浅黄色结晶性粉末，无臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于乙醚。

三、用途

食品添加剂

• 用途：抗坏血酸钙可用作抗氧化剂、食品酸化剂和增酸剂，能增补食品中易被吸收的钙，同时又不失去维生素C的生理活性。它常用于保持食品的新鲜感和口感，如用于汤、羹类食品及肉制品中，添加到食品中不会改变原食品味道。
• 用法用量：在食品中的使用量需遵循相关法规和标准。例如，我国规定在肉制品和汤料中的 使用量为1.0g/kg（以油脂中抗坏血酸计）；在方便面和酥类糕点中的 使用量为0.2g/kg。

工业

• 用途：抗坏血酸钙可用作工业氧化剂，还可用于金属腐蚀抑制剂、染料还原剂、墨水和油漆添加剂等。
• 用法用量：可直接添加到工业产品中，或根据具体需要进行混合和反应。使用量根据具体工业产品的需要和规格要求而有所不同。

化工

抗坏血酸钙在化工领域也有广泛应用，但具体用法用量需根据产品特性和工艺要求来确定。

纺织行业

抗坏血酸钙在纺织行业中的具体应用和用法用量可能因产品类型和工艺要求而有所不同。一般来说，它可能用于某些纺织品的染色或后处理过程中，但具体细节需根据实际应用情况来确定。