EDTA厂家 EDTA生产厂家 EDTA EDTA工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：60-00-4
• 分子式：C10H16N2O8

简介

EDTA，即乙二胺四乙酸，是一种有机化合物，常温常压下为白色粉末。它是一种重要的络合剂，能与Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等二价金属离子结合形成稳定的螯合物。

二、性状

EDTA为白色无臭无味、无色结晶性粉末，熔点250℃（分解），沸点614.2℃，闪点325.2℃，密度约1.6g/cm3，水溶性0.5g/L（25℃）。不溶于乙醇和一般有机溶剂，微溶于冷水，溶于氢氧化钠、碳酸钠和氨的水溶液中，也能溶于5%以上的无机酸、氨水和160份沸水中，其碱金属盐能溶于水。

三、用途

1. 食品添加剂

   • EDTA在食品中主要作为稳定剂和防腐剂使用，能够防止食品因金属离子引起的变色、变质等问题。具体用量需根据食品种类和加工需求而定，但必须符合相关食品安全标准。例如，在酱渍蔬菜、盐渍蔬菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头中的 用量为0.25g/kg；在果酱、蔬菜泥（酱）（番茄沙司除外）中的 用量为0.07g/kg；在复合调味料、蛋黄酱、沙拉酱中的 用量为0.075g/kg；在软饮料中的 用量为0.03g/kg。

2. 工业

   • EDTA在工业上主要用于金属离子的络合和分离，如电镀、冶金、染色等行业中作为络合剂，提高金属离子的溶解度和稳定性。此外，它还可用于清洗锅炉和水管中的金属沉积物，具体用法用量需根据工艺流程和实际需求而定。

3. 化工行业

   • EDTA在化工行业中用于制备各种化学试剂、催化剂和络合剂等。例如，在制备染料、颜料、油漆等产品时，EDTA可作为络合剂，提高产品的稳定性和性能。在水处理领域，它还可作为软化剂和阻垢剂使用。

4. 纺织行业

   • EDTA在纺织行业中可作为染料和催化剂的合成原料，提高产品的质量和性能。同时，它还能有效去除纺织品中的金属离子，防止金属离子对纺织品造成损害。