EINECS编号 | 603-569-9 |
货号 | 122402 |
品牌 | EDTA四钠生产厂家 |
用途 | 它主要用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。 |
英文名称 | Sodium edetate |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
包装规格 | 25kg/件 |
别名 | 維耳新 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 64-02-8 |
分子式 | C10H12N2Na4O8 |
有效物质含量 | 99 |
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一、简介
EDTA四钠,又名乙二胺四乙酸四钠盐,是一种重要的络合剂及金属掩蔽剂。它易溶于水,微溶于醇,具有广泛的用途。
二、性状
EDTA四钠为白色结晶性粉末,无臭无味。其水溶液呈碱性,pH值通常在10.5至11.5之间。它具有良好的热稳定性,熔点为248℃,引燃温度为450℃。
三、用途
在食品工业中,EDTA四钠主要用作抗氧化剂、稳定剂和螯合剂。它可以防止食品中的金属离子引起的变色、变质及维生素的氧化损失,从而延长食品的保质期。EDTA四钠常用于饮料、调味汁、罐头、果酱、蜜饯等食品中,添加量一般较低,以确保食品的安全性和稳定性。具体用量需遵循食品安全标准,如GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定的用量。
在工业领域,EDTA四钠可用于水质处理、金属离子的去除和回收等。它能与废水中的重金属离子形成稳定的络合物,从而方便后续处理。此外,EDTA四钠还可用于合成橡胶、染料等产品的生产中,作为催化剂或稳定剂。具体用量和用法取决于工业应用的具体场景和工艺要求。
在化工领域,EDTA四钠主要用于化学分析中的滴定,能准确滴定多种金属离子。此外,它还可作为金属掩蔽剂、净水剂等使用。在化学分析中,EDTA四钠的用量需根据待测金属离子的种类和浓度来确定。在其他化工应用中,具体用量也需根据工艺要求和产品配方来确定。
在纺织行业中,EDTA四钠可用作印染助剂、洗涤剂助剂等。它能抵销金属干扰,提高所染织物的色泽和亮度,同时还可用于液体洗涤剂中,提高洗涤质量和效果。在纺织印染过程中,EDTA四钠的用量需根据纤维种类、染料性质和工艺要求来确定。在洗涤剂中的用量也需根据洗涤产品的配方和性能要求来确定。