EINECS编号 | 618-378-6 |
货号 | 122402 |
品牌 | 羧甲基纤维素钠生产厂家 |
主要有效成分 | 羧甲基纤维素钠生产厂家 |
用途 | 增稠剂广泛用于食品(如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂 [1])、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
别名 | CMC |
CAS编号 | 9004-32-4 |
英文名称 | Sodium carboxymethyl cellulose |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H7O2(OH)2CH2COONa |
有效物质含量 | 99 |
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一、简介
羧甲基纤维素钠是一种有机物,是纤维素的羧甲基化衍生物,也是最主要的离子型纤维素胶。它通常是由天然的纤维素和苛性碱及一氯醋酸反应后制得的一种阴离子型高分子化合物,分子量由几千到百万不等。
二、性状
羧甲基纤维素钠为白色纤维状或颗粒状粉末,无臭、无味、有吸湿性,易于分散在水中形成透明的胶体溶液。它不溶于酸和醇,遇盐不沉淀,且不易发酵。其相对密度为1.60,薄片相对密度为1.59。加热至190205℃时呈褐色,至235248℃时炭化。在水中的溶解度取决于取代度,在中性或碱性时,溶液呈高粘度液。
三、用途
食品添加剂
工业
化工行业
纺织行业