沙蒿胶厂家 沙蒿胶生产厂家 沙蒿胶 沙蒿胶价格 沙蒿胶报价

一、简介

CAS号

沙蒿胶的CAS号为74-79-3（但也有资料提及为9010-98-4，具体可能因不同生产厂家或产品标准而有所差异，使用时请参考具体产品的标签或说明书）。

分子式

沙蒿胶的分子式可以表示为C12H22O11（或C6H14O6，这取决于其结构单元），但请注意，由于沙蒿胶是一种高分子多糖，其实际分子式可能更为复杂，且不同来源或提取方法的沙蒿胶其分子式也可能存在差异。

简介

沙蒿胶是从沙蒿籽中提取出来的一种天然高分子多糖，具有优良的理化性质和广泛的应用前景。它表现为白色或略带淡黄色的粉末，无嗅，不溶于水但能在水中迅速溶胀成略显乳白色的半透明胶体。

二、性状

沙蒿胶具有特别的化学稳定性，不溶于一般的溶剂，也不溶于热的稀酸或稀碱中。在水中，沙蒿胶呈有限吸水状态，能迅速溶胀成均匀强韧的胶体。此外，沙蒿胶还具有高粘度、高保水性、分散性好和成膜性等特点。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：沙蒿胶在食品工业中主要用作增稠剂、保水剂、稳定剂等，可用于改善食品的质地和口感。
   • 用法用量：在面条、饺子粉、挂面等面制品中添加沙蒿胶，可以增强面团的筋力和延展性，减少断条率，使面条更加爽滑有嚼劲。具体的添加量通常根据食品的种类和配方来确定，一般为食品重量的0.1%~0.5%。

2. 工业

   • 用途：沙蒿胶在工业领域可用作某些产品的粘合剂、稳定剂或增稠剂，如胶水、涂料等。
   • 用法用量：具体用量和使用方法需根据工业产品的种类、工艺要求和市场需求来确定。

3. 化工

   • 用途：沙蒿胶在化工领域可用作某些化学反应的介质或载体，以及作为某些产品的稳定剂或增稠剂。
   • 用法用量：同样需要根据具体化学反应和产品要求来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：沙蒿胶可能用于纺织品的上浆或作为纺织助剂，以改善织物的性能或实现某些特殊效果。
   • 用法用量：具体用量和使用方法需根据织物的种类、工艺要求和预期效果来确定。