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一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：24259-59-4；50-69-1（D-核糖）
• 分子式：C5H10O5

简介

核糖是一种五碳醛糖，属于单糖类别。它是RNA（核糖核酸）的重要组成成分，同时在ATP（腺苷三磷酸）及NADH（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸）等生化代谢过程中也扮演着关键角色。核糖主要以D-核糖的形式存在于自然界中。

二、性状

核糖通常呈现为白色粉末状，具有良好的水溶性。其物理性质包括一定的密度、沸点、熔点和折射率等，这些性质可能因具体条件而略有差异。

三、用途

食品添加剂

• 用途：核糖在食品工业中可用作甜味剂，具有低热量、高甜度等特点，适用于多种食品的调味。
• 用法用量：具体用量需根据食品种类和口感需求来确定，但应遵循食品安全标准和规定。通常，核糖会以适当的比例添加到食品中，以达到所需的甜度和口感效果。

工业

• 用途：核糖在工业领域主要用作原料或中间体，参与多种化学反应和合成过程。特别是在生产RNA相关的化学品或药物时，核糖是不可或缺的原料。
• 用法用量：在工业应用中，核糖的具体用量和用法会根据产品特性和生产工艺来确定。通常，会根据反应条件和合成需求来 计算核糖的使用量。

化工

• 用途：核糖在化工领域的应用广泛，可用于合成多种精细化工产品，如核苷酸类化合物、核糖醇等。
• 用法用量：在化工应用中，核糖的具体用量和用法需根据具体的化学反应和产品要求来确定。通常会根据反应条件和合成目标来选择合适的核糖使用量。

纺织行业

• 用途：核糖在纺织行业的应用相对较少，但未来可能因其生物相容性和可降解性而在环保型纺织品或生物基纤维的开发中有所应用。
• 用法用量：目前关于核糖在纺织行业中的具体应用方式和用量尚未有广泛报道。因此，无法提供具体的用法用量信息。