EINECS编号 | 200-274-3 |
货号 | 122402 |
品牌 | 丝氨酸生产厂家 |
用途 | 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
外观 | 粉末或结晶 |
别名 | 絲氨酸 |
CAS编号 | 56-45-1 |
英文名称 | L-Serine |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | C3H7NO3 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 丝氨酸 |
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一、简介
丝氨酸,又名β-羟基丙氨酸,是一种中性脂肪族含羟基氨基酸,也是非必需氨基酸的一种。它因最早来源于蚕丝而得名,并在生物体内发挥着多种重要作用。丝氨酸在自然界中广泛存在,可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼等多种食物中摄取。
二、性状
丝氨酸通常呈白色结晶或结晶性粉末状,易溶于水,而难溶于非极性溶剂。它具有较高的沸点和熔点,且在水中可电离,表现出很强的亲水性。这些性质使得丝氨酸在多种应用中具有独特的优势。
三、用途
食品添加剂
工业领域
化工领域
纺织行业