L-缬氨酸厂家 L-缬氨酸生产厂家 L-缬氨酸 L-缬氨酸工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：72-18-4
• 分子式：C5H11NO2

简介

L-缬氨酸是一种支链非极性α-氨基酸，也是组成蛋白质的20种氨基酸中的一种。在营养学上，它被视为一种重要的氨基酸，对于哺乳动物的细胞功能至关重要。

二、性状

L-缬氨酸为白色结晶或结晶性粉末，无臭，味苦。它易溶于水，溶解度随温度的升高而增加，微溶于乙醇，不溶于乙醚。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：L-缬氨酸可以作为食品添加剂使用，用于丰富食品的营养价值，并可能改善食品的口感和风味。它还可以作为食品加工中的保湿剂，防止食物干燥。
   • 用法用量：具体的添加量会根据食品的种类和所需的营养增 果来确定，一般添加量为食品总重量的某一比例范围内。

2. 工业领域

   • 用途：L-缬氨酸在工业上可用作原料或中间体，参与多种化学反应和制造过程。它可以用于生产其他化学品或作为其他物质的合成基础。
   • 用法用量：在工业应用中，L-缬氨酸的具体用量和用法需根据所生产的产品种类和生产工艺来确定。

3. 化工领域

   • 用途：在化工领域，L-缬氨酸的具体应用可能涉及多种化学反应和制造过程。它可以作为某些化工产品的原料或添加剂使用。
   • 用法用量：在化工生产中，L-缬氨酸的用量和用法会根据具体的化学反应和工艺要求来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：L-缬氨酸在纺织行业中的应用可能涉及纤维和纺织品的制造过程。通过其特定的化学性质，它可能有助于改善纤维的物理或化学特性，进而提升纺织品的品质和性能。
   • 用法用量：在纺织行业中，L-缬氨酸的具体用法用量应根据产品的特性和目标效果来确定，并遵循相关的行业标准或规范。