EINECS编号 | 200-425-3 |
货号 | 122402 |
品牌 | 盐酸硫胺生产厂家 |
用途 | 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
外观 | 粉末或结晶 |
别名 | 盐酸硫胺 |
CAS编号 | 59-43-8 |
英文名称 | Thiamine chloride |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | C12H17ClN4OS |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 盐酸硫胺 |
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一、简介
盐酸硫胺是维生素B1的盐酸盐形式,也被称为硫胺素盐酸盐。它是最早被人们提纯的水溶性维生素之一,具有维持正常糖代谢的作用。在体内,盐酸硫胺作为辅酶参与糖类的代谢过程,对于维持机体正常生理功能具有重要意义。
二、性状
盐酸硫胺通常为白色针状结晶或结晶性粉末,具有微弱的类似米糠的气味,味苦。它易溶于水,微溶于乙醇,不溶于苯和乙醚。在中性及碱性溶液中易分解,对光敏感,暴露于空气中易吸湿。
三、用途
食品添加剂
工业
化工行业
纺织行业