维生素B12厂家 维生素B12生产厂家 维生素B12 维生素B12工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：68-19-9
• 分子式：C63H88CoN14O14P

简介

维生素B12是一种含有钴离子的等八面体化合物，其中心结构由四个吡咯相连接而组成的平面咕啉环构成。它在自然界中主要由微生物生物合成，是维持生物体正常生理功能所必需的重要物质。

二、性状

维生素B12一般为红色或粉红色结晶性粉末，无臭无味，易溶于水，在光照或碱性条件下易分解。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：维生素B12在食品添加剂领域主要用于营养强化，以增强食品的营养价值。
   • 用法用量：通常以粉末或液体形式加入食品中，如牛奶、豆浆、谷物、肉制品、蛋制品等。具体添加量需根据食品种类、目标消费者群体以及营养需求等因素来确定，并遵循相关法规和标准。

2. 工业

   • 用途：维生素B12在工业上可作为某些化学反应的催化剂或助剂，也可用于制造某些精细化工产品。
   • 用法用量：具体用法和用量因工业应用而异，需根据产品特性和生产工艺来确定。

3. 化工行业

   • 用途：维生素B12在化工领域可能用于制备某些特定的化学品或作为反应的原料之一。
   • 用法用量：具体用法和用量因化工产品的类型和生产工艺而异，需参考相关工艺文件和操作规程。

4. 纺织行业

   • 用途：维生素B12在纺织行业的应用相对较少，但在某些特定的纺织品整理或功能化过程中可能会使用到含有维生素B12或其衍生物的化学品。
   • 用法用量：具体用法和用量因纺织品的具体需求和工艺要求而异，需咨询纺织专业人士或参考相关行业标准。