EINECS编号 | 204-988-6 |
货号 | 122402 |
品牌 | 维生素B2磷酸钠生产厂家 |
用途 | 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
外观 | 粉末或结晶 |
别名 | 黄素单核苷酸钠 |
CAS编号 | 130-40-5 |
英文名称 | Riboflavin 5'-Monophosphate Sodium Salt |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | C17H20N4NaO9P |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素B2磷酸钠 |
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一、简介
维生素B2磷酸钠是维生素B2的水溶性衍生物,具有与维生素B2相似的生理功能,但在某些应用中可能具有更优异的稳定性和生物利用度。它通常作为营养强化剂或食品添加剂使用,以增强食品的营养价值。
二、性状
维生素B2磷酸钠为橙黄色结晶性粉末,几乎无臭,味微苦,有引湿性。它易溶于水,但在乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂中几乎不溶。
三、用途
食品添加剂
工业领域
化工领域
纺织行业