抗坏血酸厂家 抗坏血酸生产厂家 抗坏血酸 抗坏血酸工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：50-81-7
• 分子式：C6H8O6

简介

抗坏血酸，也被称为维生素C，是一种重要的水溶性维生素。它在自然界中广泛存在于多种水果和蔬菜中，是维持生物体正常生理功能不可或缺的营养物质之一。抗坏血酸在生物体内参与多种生化反应，发挥着重要的生理作用。

二、性状

抗坏血酸通常为白色或略带淡黄色的结晶性粉末，无臭，味酸。它易溶于水，能溶于乙醇，但不溶于氯仿、乙醚和苯等有机溶剂。抗坏血酸在干燥状态下相对稳定，但在潮湿、光照或高温条件下，以及遇到金属离子时，容易发生氧化分解。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：作为抗氧化剂、护色剂和营养增补剂使用，可以延长食品的保质期，保持食品的色泽和营养价值。
   • 用法用量：根据食品的种类和配方来确定。一般来说，在果汁、碳酸饮料、果酱等食品中的添加量会控制在一定范围内，以确保食品的安全性和口感。

2. 工业领域

   • 用途：抗坏血酸在工业上可用作某些化学反应的还原剂或催化剂，也可用于金属表面的处理，防止金属氧化腐蚀。
   • 用法用量：具体的用量和用法需根据具体的工业需求和化工流程来确定。

3. 化工领域

   • 用途：可用于合成某些精细化工产品，如香料和染料等。
   • 用法用量：根据具体的合成反应和产品要求来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：在某些纺织品处理或改性过程中可能发挥潜在作用，如用于纺织品的漂白、染色和整理等过程。
   • 用法用量：具体的用量和用法需根据纺织品种类、加工方式及工艺要求来确定。