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一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：复合维生素B由多种维生素B族成分组成，每种成分有其特定的CAS号，因此没有统一的CAS号。
• 分子式：同样地，由于复合维生素B包含多种成分，每种成分有其独特的分子式，因此也没有统一的分子式。

简介

复合维生素B是一种复方维生素制剂，包含维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B6（吡哆素）、烟酰胺（维生素B3的衍生物）和泛酸钙（维生素B5的衍生物）等多种水溶性维生素B族成分。这些成分在生物体内具有多种生理功能，如参与能量代谢、维持神经系统正常功能等。

二、性状

复合维生素B一般为白色或类白色片剂或粉末，无臭或微有特臭，味苦。它易溶于水，但不溶于有机溶剂。其性质稳定，但在高温、潮湿等条件下可能发生分解或变质。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：复合维生素B可以作为营养强化剂使用，添加到各种食品中，如谷物、乳制品、饮料等，以满足消费者对维生素B的日常需求。
   • 用法用量：具体的添加量会根据食品种类、生产工艺以及目标人群的营养需求来确定。在符合相关食品安全标准和法规的前提下，确保食品中的维生素B含量达到适宜水平。

2. 工业与化工

   • 用途：在工业和化工领域，复合维生素B可能被用作某些产品的原料或添加剂，以提高产品的营养价值或改善其性能。
   • 用法用量：具体的应用方式和用量会根据产品的种类和生产工艺而有所不同。需要根据实际需求来确定，并遵循相关的行业标准和安全规范。

3. 纺织行业

   • 用途：复合维生素B在纺织行业中的直接应用相对较少。然而，在某些特定的纺织品处理过程中，它可能起到辅助作用。
   • 用法用量：由于复合维生素B在纺织行业中的应用并非主流，因此具体的用量和用法尚未有明确的指导或标准。