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一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：303-98-0
• 分子式：C59H90O4

简介

辅酶Q10，也被称为泛醌（Ubiquinone，UQ）或辅酶Q（Coenzyme Q，CoQ），是一种存在于所有进行有氧呼吸的真核生物中的辅酶。它在人体呼吸链中质子移位及电子传递中起重要作用，是细胞呼吸和细胞代谢的激活剂，同时也是重要的抗氧化剂和非特异性免疫增强剂。

二、性状

辅酶Q10的外观为黄色或橙黄色结晶性粉末，无臭无味。它遇光易分解，熔点在49~51℃之间，沸点为715.32℃。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：辅酶Q10在食品领域的应用通常限于保健食品中，作为营养补充剂使用。
   • 用法用量：具体的添加量和用法需遵循相关法规和行业标准。通常，辅酶Q10会按照一定比例添加到功能性食品和饮料中，以满足消费者对健康饮食的需求。

2. 工业

   • 用途：在工业领域，辅酶Q10可以用作抗氧化剂和催化剂。
   • 用法用量：辅酶Q10可以通过物理混合或溶解的方式加入到工业原料中，以延长产品的寿命或提高生产效率。具体的用量和用法会根据产品的种类和生产工艺而有所不同。

3. 化工

   • 用途：在化工领域，辅酶Q10可以用作化学中间体，参与某些化学反应过程。
   • 用法用量：辅酶Q10的具体用量和用法会根据化学反应的需求和工艺条件来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：辅酶Q10在纺织行业中的直接应用并不常见，但因其抗氧化和稳定性等特性，可能在某些纺织品或纤维的制造过程中有潜在的应用价值。
   • 用法用量：具体的用量和用法需要根据实际情况来确定，可能需要通过试验或研究来验证其适用性。