肌酸厂家 肌酸生产厂家 肌酸 肌酸工厂

一、简介

CAS号

57-00-1

分子式

C4H9N3O2

简介

肌酸，学名N-甲基胍基乙酸，是一种含氮的有机酸，自然存在于脊椎动物体内。它作为一种重要的能量代谢物质，在生物体内发挥着关键作用。

二、性状

肌酸为白色至类白色固体，熔点约为295°C（分解），沸点为242.43°C，密度为1.33g/cm3，折射率为1.5700。它微溶于水，但在稍微加热的情况下溶解度会增加。此外，肌酸还具有特定的化学性质，如酸度系数（pKa）为2.63（25°C）。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：肌酸可作为营养强化剂使用，提高食品的营养价值。它并不直接改善食品的感官特性，但能为食品提供额外的能量来源。
   • 用法用量：在食品添加剂中的应用需遵循相关食品安全法规和标准。具体的添加量应根据产品特性和目标消费群体来确定，并确保在允许的安全范围内使用。由于肌酸本身具有特定的味道和口感，因此在添加时需考虑其对食品整体风味的影响。

2. 工业领域

   • 用途：肌酸在工业领域主要作为原料或中间体使用，用于合成其他化合物。例如，它可以用于生产某些类型的表面活性剂、染料或其他化学制品。
   • 用法用量：在工业应用中，肌酸的用量会根据具体的合成反应和产品需求来确定。一般来说，需要按照化学反应的方程式和工艺条件来计算所需的肌酸量。

3. 化工领域

   • 用途：与工业领域类似，肌酸在化工领域也主要作为原料或中间体使用，参与多种化学反应过程。
   • 用法用量：具体的用法用量会根据化学反应的类型、反应条件以及目标产物的性质来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：目前，肌酸在纺织行业中的直接应用相对较少。然而，考虑到其在生物化学和化学性质方面的特点，未来有可能在纺织品的功能化改性或特殊用途纺织品中找到潜在应用。
   • 用法用量：由于目前尚无明确的证据表明肌酸已广泛应用于纺织行业，因此无法给出具体的用法用量信息。未来随着技术的进步和应用的拓展，可能会有更多的关于肌酸在纺织行业中应用的研究和报道。