EINECS编号 | 270-615-9 |
货号 | 122402 |
品牌 | 分离乳清蛋白粉厂家 |
用途 | 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
外观 | 粉末或结晶 |
别名 | 水解乳蛋白 |
CAS编号 | 68458-87-7 |
英文名称 | LACTALBUMIN HYDROLYSATE |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | C11H12BrClN2O2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 分离乳清蛋白粉 |
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一、简介
分离乳清蛋白粉的具体CAS号可能会因不同生产厂家和产品批次而有所差异,因此无法给出一个统一的CAS号。
由于分离乳清蛋白粉是由多种氨基酸组成的混合物,因此它没有单一的分子式,而是可以视为多种氨基酸分子式的组合。
分离乳清蛋白粉是从牛奶中提取的乳清蛋白,经过进一步的处理和分离得到的高纯度蛋白质粉末。它保留了乳清蛋白的天然营养成分,如氨基酸、维生素和矿物质,并具有良好的溶解性、吸水性和凝胶性。
二、性状
分离乳清蛋白粉呈白色粉末状,粉末细腻且易于溶解。它具有良好的溶解性,可以迅速溶解于水、牛奶或果汁中,且溶解后无结块现象。此外,分离乳清蛋白粉还略带牛奶的清香,口感细腻。
三、用途
食品添加剂
工业
化工
纺织行业