EINECS编号 | 232-678-0 |
货号 | 122402 |
品牌 | 透明质酸生产厂家 |
用途 | 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。 |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
外观 | 粉末或结晶 |
别名 | 糖醛酸 |
CAS编号 | 9004-61-9 |
英文名称 | Hyaluronicacidsodiumsalt |
包装规格 | 25kg/件 |
纯度 | 99% |
分子式 | C14H22NNaO11 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 透明质酸 |
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一、简介
透明质酸的CAS号为9004-61-9。
透明质酸的分子式为(C14H21NO11)n,其中n表示聚合度,透明质酸在体内分子量从5千到2千万道尔不等。
透明质酸,又称玻尿酸,是一种由D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺组成的双糖单位糖胺聚糖。它是构成人体细胞间质、眼玻璃体、关节滑液等结缔组织的主要成分,在体内发挥保水、维持细胞外空间、调节渗透压、润滑等重要生理功能。
二、性状
透明质酸为白色或类白色颗粒或粉末,无味,有引湿性。其水溶液具有很高的粘度,可形成分子内和分子间的氢键,具有强大的保水作用。
三、用途
食品添加剂
工业
化工
纺织行业