牛胶原蛋白肽厂家 牛胶原蛋白肽生产厂家 牛胶原蛋白肽 牛胶原蛋白肽工厂

一、简介

CAS号

牛胶原蛋白肽的CAS号为9064-67-0或9064-67-9，不同的供应商或生产工艺可能会产生不同的CAS号，但这两个是较为常见的。

分子式

牛胶原蛋白肽的分子式较为复杂，通常表示为C4H6N2O3R2·(C7H9N2O2R)n，其中n代表氨基酸的重复单元数，R代表不同的氨基酸侧链基团。由于胶原蛋白是由多种氨基酸组成的复杂蛋白质，因此其分子式并不是固定的，而是具有一定的通式特征。

简介

牛胶原蛋白肽是从牛骨、牛皮等原料中提取的胶原蛋白，经过酶解或其他工艺处理后得到的小分子肽。它保留了胶原蛋白的活性成分，具有易吸收、稳定性好等特点。

二、性状

牛胶原蛋白肽一般为类白色或淡黄色粉末，具有特异性气味，易溶于水，有引湿性。在储存时，应置于阴凉干燥、避光密闭的环境中，以保持其品质。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：牛胶原蛋白肽可以用作食品添加剂，增强食品的口感和质地，同时提供营养支持。
   • 用法用量：在食品中添加牛胶原蛋白肽时，应根据食品的种类和工艺需求来确定添加量。一般来说，每千克食品中添加0.1~0.3克的牛胶原蛋白肽是常见的添加范围。

2. 工业应用

   • 用途：在工业领域，牛胶原蛋白肽可用于制备生物材料、生物膜等，这些材料在组织工程、生物医学工程等领域具有广泛的应用前景。
   • 用法用量：具体的用量和用法需根据产品的配方和工艺需求来确定。

3. 化工应用

   • 用途：牛胶原蛋白肽在化工领域可用于生产某些化妆品、护肤品等。这些产品可以利用牛胶原蛋白肽的生物活性和保湿性能来提升产品的使用效果。
   • 用法用量：具体的应用和用量可能因产品类型和配方而有所不同，需根据实际产品的生产要求进行添加。

4. 纺织行业

   • 用途：在纺织行业，牛胶原蛋白肽可用于改善织物的性能，如增加织物的强度和耐用性，改善织物的手感和外观等。
   • 用法用量：具体的添加量需根据织物的特性和需求进行调整，以确保纺织品的质量和安全。