鱼胶原蛋白肽厂家 鱼胶原蛋白肽生产厂家 鱼胶原蛋白肽 鱼胶原蛋白肽工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：9064-67-9（也有资料提及另一CAS号为9007-34-5，可能因不同来源或制备工艺有所差异）
• 分子式：不同来源和制备工艺的鱼胶原蛋白肽分子式可能有所不同，一种可能的分子式为C65H102N18O21（或C4H6N2O3R2，其中R代表其他基团），但需注意这并非 ，具体应参考产品说明书或专业检测报告。

简介

鱼胶原蛋白肽是一种高分子功能性蛋白质，主要来源于鱼鳞（如罗非鱼鱼鳞）和深海鱼皮（如深海鳕鱼皮）。它是通过酸碱、酶切等技术将大分子胶原蛋白降解成小分子肽段而得到的。鱼胶原蛋白肽因其弱的抗原性和良好的生物相溶性，在多个领域都有广泛的应用。

二、性状

鱼胶原蛋白肽通常呈白色或淡黄色粉末状，完全溶于水，无异味或仅有轻微腥味。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：鱼胶原蛋白肽在食品工业中常用作营养强化剂，为食品提供丰富的蛋白质和其他营养成分。
   • 用法用量：一般建议每千克食品中添加0.1~1克鱼胶原蛋白肽，但具体用量需根据食品的种类、配方和生产工艺来确定。

2. 工业

   • 用途：鱼胶原蛋白肽可用于制备胶体、涂料、胶水等工业产品，以增强产品的粘度和黏性。此外，它还可用于生产生物材料、生物胶等。
   • 用法用量：通常建议将鱼胶原蛋白肽溶解在适当的溶剂中，然后与其他原料混合制备工业产品。具体用量需根据产品的配方、生产工艺和性能要求来确定。

3. 化工

   • 用途：鱼胶原蛋白肽在化工领域的应用仍在进一步探索中。理论上，它可能作为某些化工产品的原料或添加剂，参与特定的化学反应或合成过程。
   • 用法用量：具体用法和用量需根据具体产品的生产工艺和性能要求来确定。

4. 纺织

   • 用途：鱼胶原蛋白肽在纺织行业的应用尚不普遍，但理论上它可能用于织物的后整理或功能性涂层的开发，以改善织物的手感和性能。
   • 用法用量：具体用量和用法需根据织物的特性和后整理工艺来确定。通常需要进行试验和调整以找到合适的使用方案。