L-乳酸钙厂家 L-乳酸钙生产厂家 L-乳酸钙 L-乳酸钙工厂

一、简介

CAS号

L-乳酸钙的CAS号为28305-25-1。

分子式

L-乳酸钙的分子式可以表示为2(C3H5O3)Ca或C6H10CaO6·5H2O（含结晶水）。

简介

L-乳酸钙是一种化学物质，也被称作2-羟基丙酸钙，是乳酸钙的一种形式。它通常用作食品添加剂，为食品提供钙质营养。同时，L-乳酸钙也广泛应用于其他多个领域。

二、性状

L-乳酸钙为白色晶状粉末，微有风化性，易溶于热水，不溶于乙醇。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：L-乳酸钙在食品工业中主要用作营养强化剂，补充食品中的钙质。它广泛应用于乳制品、饮料、烘焙食品等多种食品中。
   • 用法用量：具体的添加量需根据食品的种类、配方和营养需求来确定。例如，在果酱和果冻中，其添加量可能以钙计为200mg/kg（以维持特定的pH值）；在番茄罐头中，添加量可能达到800mg/kg（丁状或片状）或450mg/kg（整装）。这些添加量都旨在确保食品的安全性和营养价值。

2. 工业应用

   • 用途：L-乳酸钙在工业领域的应用相对有限，但仍有潜在价值。它可以作为某些化学反应的催化剂或助剂，促进反应的进行。此外，L-乳酸钙还可能用于水处理、金属表面处理等领域。
   • 用法用量：在工业应用中，L-乳酸钙的具体用量和用法需根据具体的工业需求和产品特性来确定。

3. 化工领域

   • 用途：L-乳酸钙在化工领域的应用相对较少，但可能作为某些化学品的原料或中间体使用。
   • 用法用量：在化工应用中，L-乳酸钙的具体用量和用法需根据化学反应的配方和工艺要求来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：目前L-乳酸钙在纺织行业的应用尚未广泛提及，但其未来可能探索在纺织品处理或涂层等方面的应用。例如，L-乳酸钙可能用于改善纺织品的柔软度、光泽度或抗静电性能等。
   • 用法用量：由于L-乳酸钙在纺织行业的应用尚未明确，其具体的用法和用量尚待进一步研究和探索。