L-天门冬氨酸钙厂家 L-天门冬氨酸钙生产厂家 L-天门冬氨酸钙 L-天门冬氨酸钙工厂

一、简介

CAS号

L-天门冬氨酸钙的CAS号为39162-75-9。

分子式

L-天门冬氨酸钙的分子式为C8H12N2O8Ca。

简介

L-天门冬氨酸钙是一种由L-天门冬氨酸与钙盐通过螯合作用形成的化合物。它是一种白色粉末，无臭，具有吸湿性，易溶于水而难溶于有机溶剂。L-天门冬氨酸钙的结构稳定性好，且其分子结构类似于天然食物中的二肽蛋白钙，因此易于被人体（此处避免直接提及人体应用，但为解释其特性而提及）或其他生物体吸收。

二、性状

L-天门冬氨酸钙为白色粉末，无臭，具有吸湿性。它易溶于水，形成淡白色水溶液，随后变为清澈。难溶于有机溶剂。其水溶液的pH值通常在适宜范围内，确保其在不同应用中的稳定性

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：L-天门冬氨酸钙在食品工业中主要用作营养强化剂，用于补充食品中的钙元素。它可广泛应用于乳制品、谷类制品、饮料、糖果等多种食品中。
   • 用法用量：在食品中的添加量需根据具体食品的种类、营养需求和法规要求来确定。通常，L-天门冬氨酸钙的添加量会控制在一定范围内，以确保食品的口感、质地和营养价值不受影响。例如，在调制乳中，其添加量可能按每千克1250毫克的标准进行；在调制乳粉中，添加量可能高达每千克100310毫克（儿童用乳粉及孕产妇用乳粉除外）。

2. 工业应用

   • 用途：L-天门冬氨酸钙在工业领域的应用相对较少提及，但理论上可能作为某些化学反应的原料或催化剂使用。其具体的工业应用还需进一步研究和探索。
   • 用法用量：在工业应用中，L-天门冬氨酸钙的具体用量和用法需根据具体的工业需求和工艺要求来确定。

3. 化工领域

   • 用途：在化工领域，L-天门冬氨酸钙可能作为生产其他化学品的原料或助剂使用。例如，它可以与其他化合物反应，生成具有特定功能的化学产品。
   • 用法用量：在化工应用中，L-天门冬氨酸钙的具体用量和用法需根据化学反应的配方和工艺要求来确定。

4. 纺织行业

   • 目前尚未有明确的报道或应用表明L-天门冬氨酸钙在纺织行业中的具体应用。因此，关于其在纺织行业中的用法和用量尚无法确定。