丙酸钙厂家丙酸钙生产厂家 丙酸钙 丙酸钙工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：4075-81-4
• 分子式：C6H10CaO4（通常以2(C3H5O2)·Ca表示）

简介

丙酸钙是一种重要的化学物质，被广泛应用于多个行业。它作为一种防腐剂，能够有效地抑制微生物的生长，延长产品的保质期。

二、性状

丙酸钙为白色轻质鳞片状晶体，或白色颗粒、粉末，无臭或微带丙酸气味。在湿空气中易潮解，具有良好的流动性。

三、用途

1. 食品添加剂

   • 用途：丙酸钙在食品工业中主要用作防腐剂，用于抑制食品中微生物的生长，从而延长食品的保质期。它可应用于豆制品、生粮、生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮等）、面包、糕点、醋、酱油等多种食品中。
   • 用法用量：丙酸钙在食品中的添加量受到严格的监管和限制。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2011)的规定，不同食品中的丙酸钙 使用量有所不同。例如，豆制品、面包、糕点、醋、酱油等食品中的 使用量为2.5g/kg；原粮中的 使用量为1.8g/kg；生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮等）中的 使用量为0.25g/kg。其他国家或地区对于丙酸钙在食品中的使用也有相应的规定。

2. 工业

   • 用途：丙酸钙在工业领域有多种应用。例如，在造纸工业中，它可以用作润滑剂和防水剂，改善纸张的光滑度和抗透水性；在化肥工业中，它可以作为添加剂使用。
   • 用法用量：在工业应用中的具体用法和用量会根据产品的特性和生产需求来确定。

3. 化工行业

   • 用途：丙酸钙在化工领域可以用作催化剂，参与有机合成反应，促进化学反应的进行。它还可以用于制备一些化工产品，如塑料、橡胶、颜料等的添加剂或稳定剂。
   • 用法用量：在化工应用中的具体用法用量需根据具体的化学反应和产品需求来确定。

4. 纺织行业

   • 用途：丙酸钙在纺织行业中可能作为某些特定纺织品或加工过程的防腐剂或添加剂使用。
   • 用法用量：在纺织行业中的具体用法和用量会根据纺织品的种类、用途和生产工艺来确定。