L-抗坏血酸钠厂家 L-抗坏血酸钠生产厂家 L-抗坏血酸钠 L-抗坏血酸钠工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：134-03-2
• 分子式：C6H7NaO6

简介

L-抗坏血酸钠，也被称为维生素C钠，是维生素C（L-抗坏血酸）的钠盐形式。它通常是通过L-抗坏血酸与碳酸氢钠（或碳酸钠）反应制得。L-抗坏血酸钠在多个领域都有广泛的应用，尤其是在食品工业中。

二、性状

L-抗坏血酸钠为白色至微黄白色的结晶性粉末或颗粒，无臭，味稍咸。它在水中易溶，在干燥状态下相对稳定，但遇光则颜色可能会加深。此外，L-抗坏血酸钠的分解温度为218℃，且在水溶液中会缓慢氧化分解。

三、用途

食品添加剂

• 用途：L-抗坏血酸钠在食品工业中主要用作抗氧化剂、护色剂和营养增补剂。它可以有效地防止食品在加工和储存过程中的氧化变质，从而延长食品的保质期。同时，它还能保持食品的色泽和风味，为食品提供额外的维生素C营养。
• 用法用量：在食品中的添加量通常根据食品种类、加工方式和目标用途来确定。一般来说，L-抗坏血酸钠的添加量较小，以满足抗氧化和护色的需求。具体添加量应遵循相关法规和标准。

工业

• 用途：在工业领域，L-抗坏血酸钠可能作为抗氧化剂使用，以保护产品免受氧化损伤。此外，它还可能作为某些化学反应的催化剂或稳定剂，促进反应的进行。
• 用法用量：具体用量和用法取决于工业应用的具体需求和条件。一般来说，会根据产品的特性和需求进行调整。

化工

• 用途：在化工领域，L-抗坏血酸钠可能作为合成其他化学品的原料之一，或用于其他化学反应和工艺过程中。
• 用法用量：具体用量和用法取决于化工产品的具体需求和工艺条件。一般来说，会根据化学反应和产品制造过程来确定。

纺织行业

• 用途：L-抗坏血酸钠在纺织行业中的应用相对较少提及，但可能作为抗氧化剂或保护剂用于某些纺织品的加工过程中，以帮助保持纺织品的质量和色泽。
• 用法用量：具体用量需根据纺织品的具体需求和工艺来确定。一般来说，会根据纺织品的种类、生产工艺和所需效果进行调整。