异抗坏血酸钠厂家 异抗坏血酸钠生产厂家 异抗坏血酸钠 异抗坏血酸钠工厂

一、简介

CAS号与分子式

• CAS号：134-03-2
• 分子式：C6H7NaO6

简介

抗坏血酸钠，也被称为维生素C钠或L-抗坏血酸钠，是维生素C的一种钠盐形式。它通常呈现为白色细微结晶或白色至微黄白色结晶性粉末，无臭，味稍咸，易溶于水。抗坏血酸钠在多个领域都有广泛的应用，尤其是在食品工业中作为抗氧化剂使用。

二、性状

抗坏血酸钠为白色细微结晶或白色至微黄白色粉末，无臭，味稍咸。它易溶于水，在干燥状态下相对稳定，但遇光或在水溶液中会缓慢氧化分解。其熔点为218℃（分解），且在水溶液pH大于6时可能变得不稳定。

三、用途

食品添加剂

• 用途：抗坏血酸钠在食品工业中主要用作抗氧化剂，用于保护食品免受氧化损伤，延长食品的保质期。同时，它还可以作为营养强化剂，为食品提供维生素C。此外，抗坏血酸钠还可用作护色剂，帮助保持食品的颜色和口感。
• 用法用量：在食品中的添加量通常根据食品种类、加工方式和目标用途来确定。添加量一般在法规允许的安全范围内，并遵循相关行业标准。

工业

• 用途：在工业领域，抗坏血酸钠可用作氧化剂、还原剂或稳定剂，用于各种化学反应和产品制造过程中。
• 用法用量：具体用量和用法取决于工业应用的具体需求和条件。

化工

• 用途：在化工领域，抗坏血酸钠可用于合成其他化学品，或作为某些化学反应的催化剂或助剂。
• 用法用量：具体用量和用法取决于化工产品的具体需求和工艺条件。

纺织行业

• 用途：抗坏血酸钠在纺织行业中可能作为抗氧化剂使用，有助于保护纺织品免受氧化损伤。
• 用法用量：具体用量和用法需根据纺织品的种类、加工方式和保存条件来确定。