EINECS编号 | 200-449-4 |
货号 | 122402 |
品牌 | 乙二胺四乙酸生产厂家 |
用途 | 它主要用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。 |
英文名称 | Ethylenediaminetetraacetic acid |
型号 | 食品级工业级饲料级 |
包装规格 | 25kg/件 |
别名 | 依地酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 60-00-4 |
分子式 | C10H16N2O8 |
有效物质含量 | 99 |
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一、简介
乙二胺四乙酸(Ethylenediaminetetraacetic acid,简称EDTA)是一种重要的氨基多羧基酸,可以有效地螯合金属离子。
二、性状
乙二胺四乙酸为白色或乳白色结晶性粉末,有微香,味苦。其熔点为240~241oC,分解温度为250oC。它不溶于乙醇和一般有机溶剂,微溶于冷水,但溶于氢氧化钠、碳酸钠和氨的水溶液中。其碱金属盐能溶于水,能溶于5%以上的无机酸,也溶于氨水和160份沸水中。
三、用途
食品添加剂:
工业:
化工:
纺织行业: